Contextuales

Alimentación, comidas y recetas

Un kebab con amigos

Una reunión de amigos en casa para compartir confidencias, para divertirse con juegos, para ver un partido de fútbol, o una fiesta de pijamas, un cumpleaños en familia, una película…; una reunión entre amigos es un momento único que nos acerca a las personas que queremos, a quienes tenemos un cariño especial porque nos une [Leer más]

La diversión de aprender repostería

Muchas editoriales publican libros de cocina especializados en repostería, normalmente primeras ediciones de obras que recogen el arte de pasteleros y pasteleras que realizan sus propias creaciones artesanas, dulces o pasteles con su toque especial. Por otro lado, los fascículos de aprendizaje al arte de la creación repostera también son muy solicitados, y en este [Leer más]

Cómo estudiar repostería profesional

Cuando paseamos por la calle y nos tropezamos, por ejemplo, con una pastelería industrial de Madrid o con alguna situada en nuestra ciudad de residencia, solemos detenernos no solo a fantasear con que le damos un mordisco a los productos expuestos, sino también, a admirar la maestría con la que están hechos. Ya sea en una [Leer más]