Cómo estudiar repostería profesional
Cuando paseamos por la calle y nos tropezamos, por ejemplo, con una pastelería industrial de Madrid o con alguna situada en nuestra ciudad de residencia, solemos detenernos no solo a fantasear con que le damos un mordisco a los productos expuestos, sino también, a admirar la maestría con la que están hechos. Ya sea en una [Leer más]